2020年のレッスン始まりました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
2020年レッスン始まりました。
2日間の発酵レッスン。
初めましての方、お久しぶりの方にもお会いできて沢山お話しさせていただいてとても楽しい時間でした。
ご参加いただくだけでもありがたいのにみなさんの優しいお言葉でますます元気になりました。ありがとうございました！
出麹のタイミングに合わせて麹を実際に見ていただき、目に見えない微生物の魅力についてお話しする時、熱が入りすぎるとあやしい人だと思われるので気を付けています 笑
麹の力、発酵調味料の美味しさ、効果を知ってもらって皆さんの生活に無理なく取り入れていただけたら嬉しいです。
今後も発酵レッスン開講します。
よろしかったご参加ください♡
発酵調味料を使ったレシピも随時ご紹介していきます。
お話し忘れていたかもしれないのですが、甘酒で作ったポン酢でお鍋や餃子もぜひお試しください。
今週からは副菜レッスンと基本レッスン（餃子）が始まります！
楽しみにお待ちしております♡