米味噌作りレッスン開講します。
安心で美味しい自家製味噌を作っていただきたい。
そして、麹や大豆を直接手で触っていただくことが、なんとも心地良くて心が整うことを実感していただけると嬉しいです。
驚くべきお味噌の魅力、麹の魅力のお話しにもお付き合いください。
レッスン内容
① お味噌についてのお話
② 米味噌造り（２kg）
③ ご試食（デモンストレーションとレシピ）寝かせ玄米.お味噌汁.長芋とお豆腐の味噌チーズグラタン
《レッスン料》
6,５００円(税込)
※クレジットカードでのお支払いをご希望の方はご予約時にお申し付けください。
《レッスン時間》
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《レッスンスケジュール》
現在は開講しておりません。
（愛媛県産無農薬米を使用した麹・国産無農薬大豆）
※お味噌の容器はご用意しております。
【コロナウイルス感染症予防対策のためのお願い】
講師の私は勿論ですが、皆様にも以下の対策をお願いして、
スタジオの衛生面、安全面の対策を十分に行い開講します。
・レッスンに参加される方は必ずマスクのご着用をお願いします。
・レッスン内でのこまめな手洗い、消毒の徹底をお願いします。
・ソーシャルディスタンス確保のため少人数での開講します。
・体調に不安のある場合、体調不良時は受講をご遠慮ください。
・スタジオ入り口での手指の消毒にご協力ください。
・とても残念ですが、県外にお住まいの方のご参加はご遠慮ください。
・状況を見て休講にさせていただく場合がございます、ご了承ください。