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まいにちの黒麹甘酒

忙しい毎日のなかで、
つい自分のことは後回しになってしまう。
そんな毎日に、
スプーン一杯から始まる小さな発酵セルフケアを。

※カートは毎月1～5日にオープンいたします。

「まいにちの黒麹甘酒」は、
米・黒麹菌・水だけで丁寧につくった、
甘酸っぱい麹甘酒です。

黒麹菌が生み出す爽やかなクエン酸の酸味と、
お米本来のやさしい甘み。
毎日飲みたくなる、フルーティですっきりとした後味に仕上げました。
発酵を特別なものではなく、
毎日の暮らしの中で
無理なく続けられるものとして届けたい。
そんな想いから生まれた商品です。

INGREDIENTS

瀬戸内海に浮かぶ愛媛県・伯方島。
穏やかな海と豊かな自然に囲まれたこの島で、
1day1spoonの黒麹甘酒は
一つひとつ丁寧に手づくりしています。
素材本来の力を大切にし、大量生産ではなく、
手仕事だからこそ生まれるやさしい味わい。
瀬戸内の自然の恵みと発酵の力を、
そのまま毎日の一杯に込めています。